Eine aktuelle Studie, die von einem japanischen Forscherteam geleitet und im British Medical Journal veröffentlicht wurde, ergänzt die zunehmenden Hinweise, dass eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung vor Krebs schützen kann. Die Untersuchung wurde von einem Team des National Cancer Center in Tokio durchgeführt und war die erste Studie, die den Zusammenhang zwischen Vitamin D und Krebs innerhalb einer asiatischen Bevölkerung untersuchte.
Vitamin D und Krebs: Gibt es eine Korrelation?
Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, den unser Körper für die Knochengesundheit und die Immunfunktion benötigt. Es gibt zwar einige experimentelle Belege, die auf einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und dem Krebsrisiko hindeuten, aber der Großteil der Forschung wurde an amerikanischen und europäischen Bevölkerungen durchgeführt. Die Erkenntnisse über asiatische Bevölkerungsgruppen sind noch begrenzt.
Laut den Forschern muss „angesichts der Tatsache, dass die Vitamin-D-Konzentrationen und der Stoffwechsel je nach Rasse/Ethnie erheblich variieren, noch geklärt werden, ob ähnliche Assoziationen auch in nicht-kaukasischen Bevölkerungen beobachtet werden können.“ Vor diesem Hintergrund untersuchten die Forscher den Zusammenhang zwischen dem Vitamin-D-Spiegel und dem Krebsrisiko in einer asiatischen Bevölkerungsgruppe.
Große Studie untersucht Zusammenhang zwischen Vitamin D und Krebsrisiko.
In einer aktuellen Studie untersuchten die Forscher den Zusammenhang zwischen dem Vitamin-D-Spiegel und dem Krebsrisiko anhand einer endgültigen Kohorte von 33.736 Teilnehmern im Alter zwischen 40 und 69 Jahren. Zu Beginn der Studie machten die Teilnehmer detaillierte Angaben zu ihrem Lebensstil und ihrer Krankengeschichte. Blutproben wurden auf den Vitamin-D-Spiegel untersucht, und die Teilnehmer wurden in vier Gruppen eingeteilt, die vom niedrigsten bis zum höchsten Vitamin-D-Spiegel reichten. Die Teilnehmer wurden rund 15 Jahre lang beobachtet, während die Forscher die Wahrscheinlichkeit einer Krebsdiagnose untersuchten. Das Team berücksichtigte bestimmte Risikofaktoren wie Alter, BMI und körperliche Aktivität sowie Zigaretten-, Alkohol- und Nahrungsaufnahme. Nach der Analyse der Daten entdeckten die Forscher, dass diejenigen mit den höchsten Vitamin-D-Werten ein um 22 Prozent geringeres Risiko hatten, an Krebs zu erkranken.
Bei der Betrachtung der einzelnen Krebsarten gab es keine statistisch signifikanten Hinweise auf niedrigere Krebsraten, mit Ausnahme von Leberkrebs. „Menschen mit den höchsten Vitamin-D-Werten hatten eine um 55 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit, an Leberkrebs zu erkranken, als diejenigen mit den niedrigsten Werten“, heißt es in der Studie. Es gab einige Hinweise darauf, dass der Vitamin-D-Spiegel das Auftreten von Brustkrebs vor der Menopause beeinflussen könnte, aber die Forscher stellten fest, dass „diese Hypothese, obwohl sie interessant ist, mit Vorsicht betrachtet werden sollte und weitere bestätigende Beweise benötigt.“
Während die Ergebnisse die Hypothese zu unterstützen scheinen, dass höhere Vitamin-D-Spiegel vor Krebs schützen können, entdeckten die Wissenschaftler, dass „das geringere Risiko, das mit einer höheren zirkulierenden Vitamin-D-Konzentration assoziiert ist, einen Deckeneffekt zu zeigen scheint“, was darauf hindeutet, dass es oberhalb eines bestimmten Vitamin-D-Spiegels keine zusätzlichen Vorteile gibt. „Zukünftige Studien sind notwendig, um das Dosis-Wirkungs-Muster und die optimalen Konzentrationen für die Krebsprävention zu klären“, schlossen die Forscher ab.
Die Grundlagen von Vitamin D verstehen
Vitamin D ist einer der Mikronährstoffe, die für das menschliche Überleben entscheidend sind. Es ist ein fettlösliches Vitamin, das sich von den meisten anderen Vitaminen dadurch unterscheidet, dass unser Körper in der Lage ist, das meiste von dem, was wir brauchen, bei regelmäßiger Sonneneinstrahlung zu produzieren. Vitamin D fungiert als Pro-Hormon: Es moduliert das hormonelle Gleichgewicht und die Regulierung der Immunantwort im Körper. Vitamin D erfüllt mehrere wichtige Funktionen im Körper. Es ist wichtig für den Erhalt der Knochen. Da Vitamin D die Kalziumaufnahme fördert und die Mineralisierung der Knochen ermöglicht, ist es für das Knochenwachstum und die Knochenregeneration unerlässlich.
Abgesehen von seinen essentiellen Funktionen für die Gesundheit der Knochen, des Herzens und des Immunsystems, hat Vitamin D noch ein paar andere überraschende Vorteile:
- es reguliert Hormone und beeinflusst die Stimmung
- es hilft, den Blutzuckerspiegel zu modulieren und kann vor Diabetes schützen
- es unterstützt die Gesundheit des Herzens und hilft, Herzkrankheiten vorzubeugen
- es verbessert die Konzentration, Lern- und Gedächtnisfunktionen
Vitamin D-Mangel
Nach Daten aus dem Jahr 2011 haben etwa 40 Prozent der Erwachsenen in den Industrienationen einen Vitamin-D-Mangel. Menschen mit dunklerer Haut, Menschen, die regelmäßig Sonnenschutz tragen, Menschen, die ihre Aktivitäten im Freien einschränken, oder Menschen, die in Gebieten mit starker Luftverschmutzung leben, haben das größte Risiko für einen Vitamin D-Mangel. Age, weight, diet and certain disorders also play a contributing role.
Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einem Verlust der Knochendichte führen, der zu Osteoporose und Stressfrakturen beiträgt. Da Vitamin D bei der Zellreplikation hilft, kann ein Mangel eine wichtige Rolle bei der Entwicklung bestimmter Autoimmunerkrankungen spielen. Ein schwerer Vitamin-D-Mangel kann zu anderen Krankheiten wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen führen.
Die Symptome eines Vitamin-D-Mangels können schwer zu unterscheiden sein, da sie manchmal sehr subtil sind. Einige der auffälligeren Symptome sind:
- Knochenschmerzen und Muskelschwäche
- Ungewöhnliche Müdigkeit, Schmerz und ein allgemeines Gefühl von Unwohlsein
- eine Zunahme von Krankheiten oder Infektionen
- schwache Knochen (Osteopenie), die anfälliger für Frakturen sind
Vitamin D-Quellen
Oft als Sonnenschein-Vitamin bezeichnet, ist die Hauptquelle des Körpers für Vitamin D das Sonnenlicht. Unser Körper produziert es natürlich aus Cholesterin, wenn unsere Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Nur wenige Lebensmittel enthalten von Natur aus bedeutende Mengen an Vitamin D, aber es gibt eine Handvoll Vitamin-D-reicher Lebensmittel. Einige fetthaltige Fische, wie Lachs, Makrele und Lebertran, enthalten von Natur aus hohe Mengen an Vitamin D, während andere Produkte, wie Getreide, Milch, Joghurt und Säfte, mit zugesetztem Vitamin D angereichert sind.
Es kann schwierig sein, jeden Tag eine ausreichende Menge an Vitamin D allein durch Sonneneinstrahlung und Nahrungsaufnahme zu erhalten, daher wird im Allgemeinen die Einnahme eines Vitamin-D-haltigen Nahrungsergänzungsmittels empfohlen. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin D liegt bei 400 bis 800 IE/Tag für Erwachsene, jedoch deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass dieser Wert zu niedrig sein könnte, um die therapeutischen oder präventiven Vorteile seiner Verwendung zu erkennen. Klinische Studien haben gezeigt, dass der niedrigste wirksame Dosisbereich bei 1.000-2.000 IU/Tag liegt. Die sichere Obergrenze liegt bei 4.000 I.E./Tag.