Vitamine e integratori alimentari Archives

Un certo amminoacido potrebbe rallentare il declino mentale legato all’età

Gli scienziati potrebbero aver scoperto un interruttore biologico nascosto che contribuisce a determinare la velocità del processo di invecchiamento dell’organismo. Uno studio pubblicato su PLOS Biology suggerisce che la diminuzione […]

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Anche livelli normali di vitamina B12 possono danneggiare il cervello

La vitamina B12 è nota per aiutare l’organismo a formare il DNA, i globuli rossi e il tessuto nervoso sano. Tuttavia, una ricerca suggerisce che il semplice rispetto degli standard

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Gli scienziati scoprono una carenza di nutrienti nascosta nel cervello che potrebbe favorire l’ansia

Le persone affette da disturbi d’ansia possono presentare un cambiamento misurabile nella chimica del cervello che coinvolge la colina, un nutriente essenziale associato alla memoria, all’umore, alla struttura cellulare e

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“Fibermaxxing”: come consumare più fibre per migliorare la salute dell’intestino

La quantità di fibre assunte può avere un grande impatto sulla salute generale. Le fibre favoriscono una sana digestione e sono state collegate, tra l’altro, a un minor rischio di

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Il sapore secco degli alimenti ricchi di flavanoli potrebbe risvegliare il cervello e fornire benefici simili a quelli dell’esercizio fisico

L’astringenza è la sensazione di secchezza, astringenza, ruvidità o carta vetrata che si prova quando si mangiano alimenti ricchi di alcuni composti vegetali chiamati polifenoli. I polifenoli includono i flavanoli,

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Un semplice cambiamento nella dieta ha ridotto l’apporto calorico di 330 calorie al giorno senza ridurre le dimensioni dei pasti

Per le persone che scelgono di seguire una dieta composta da alimenti non trasformati, la ricerca suggerisce che questo cambiamento può influenzare le scelte alimentari in modo sorprendente. Invece di

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