Viele Menschen wissen, wie wichtig es ist, während der Schwangerschaft genügend Folsäure oder Folat, auch bekannt als Vitamin B9, zu sich zu nehmen. Die Versorgung mit ausreichend Vitamin B12 während der Schwangerschaft ist jedoch ebenfalls notwendig. Neue Forschungsergebnisse unterstreichen, wie wichtig es ist, alle B-Vitamine – insbesondere Vitamin B12 – zu sich zu nehmen, wenn Sie schwanger sind oder planen, bald schwanger werden zu wollen.
Was ist Vitamin B12?
Vitamin B12 ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das für eine Vielzahl von Zellreaktionen benötigt wird. Im Prinzip ist es ein Puzzlestück unter vielen Vitaminen, die unser Körper für den Stoffwechsel, die Energieproduktion und andere lebenswichtige Prozesse braucht. Menschen, die nicht ausreichend von diesem Vitamin bekommen, leiden unter depressiver Stimmung, schlechterem Erinnerungsvermögen und schlechterer geistiger Funktion und sogar unter einem erhöhten Infektionsrisiko. Ein langfristiger Mangel kann zu dauerhafter Demenz und einer Vielzahl anderer schwerer Erkrankungen führen. Frauen, die während der Schwangerschaft nicht genügend Vitamin B12 erhalten, haben ein höheres Risiko, ein Neugeborenes mit schweren – und manchmal tödlichen – Neuralrohrdefekten wie Spina bifida und Anenzephalie zur Welt zu bringen.
Da Vitamin B12 wasserlöslich ist, speichern unsere Zellen es nicht in nennenswerter Menge. Bereits ein kurzer Verzicht auf B12-haltige Lebensmittel oder Vitamine kann zu spürbaren gesundheitlichen Folgen führen. Bei den meisten Menschen, die tierische Produkte essen, ist dieses entscheidende Vitamin in der Regel in ausreichender Menge in der Ernährung enthalten, da es in Fleisch und Eiern in hohen Konzentrationen vorhanden ist. Es gibt jedoch Phasen im Leben, in denen der Vitaminbedarf stark ansteigt, und zwar über das hinaus, was eine typische westliche Ernährung bieten kann. Eine Schwangerschaft ist eine dieser besonderen Lebensphasen. Schwangere Frauen, besonders diejenigen, die nicht viele tierische Produkte zu sich nehmen, sind einem hohen Risiko für einen B12-Mangel ausgesetzt.
Die Wichtigkeit von Vitamin B12 während der Schwangerschaft
Neuen Forschungen zufolge kann ein Vitamin B12-Mangel während der Schwangerschaft mehr Konsequenzen haben als bisher angenommen. Selbst Säuglinge, die scheinbar gesund auf die Welt kommen, können im Laufe ihres Lebens unter den Folgen leiden. In einer Studie wurde der Vitamin-B12-Spiegel bei schwangeren Frauen gemessen und die Gesundheit der Mütter und der Neugeborenen analysiert. Säuglinge, die von Müttern mit einem B12-Mangel geboren wurden, hatten deutlich niedrigere Werte von Leptin, das auch als „Sättigungshormon“ bekannt ist. Ein niedriger Leptinspiegel führt dazu, dass eine Person mehr essen muss, um sich zufrieden zu fühlen, was sie für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und andere Krankheiten anfällig macht. Außerdem speicherten die Neugeborenen so mehr Fett. Während zusätzliche Fettspeicher bei einem Säugling im Allgemeinen gesund sind, können sie später im Leben ein gesundheitliches Problem darstellen. Viel schlimmer noch: Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft einen niedrigen Vitamin-B12-Gehalt aufwiesen, hatten später im Leben ein höheres Risiko, an Diabetes zu erkranken.
Es handelte sich hierbei jedoch um eine kleine Studie, so dass sie wiederholt werden müsste, um die Ergebnisse zu bestätigen. Forscher und Mediziner fordern jedoch bereits jetzt eine Erhöhung der empfohlenen Einnahme von Vitamin B12 während der Schwangerschaft, um sicherzustellen, dass Frauen ausreichende Mengen dieses entscheidenden Vitamins zu sich nehmen. Da ein großer Teil der Bevölkerung mit Übergewicht, Diabetes und den vielen damit verbundenen Gesundheitsproblemen zu kämpfen hat, ist es wichtig, sicherzustellen, dass wir die grundlegenden Bausteine haben, die wir für einen gesunden Stoffwechsel benötigen. Das gilt besonders dann, wenn wir für zwei Personen essen müssen, wie etwa in der Schwangerschaft oder in der Stillzeit.
Ich glaubte bisher, zu viel Fleisch zu essen, sei schlecht für mich?
Die Ironie dieser und anderer Studien, die die Wichtigkeit von Vitamin B12 während der Schwangerschaft und während des ganzen Lebens unterstreichen, besteht darin, dass viele Menschen glauben, sie müssten auf Fleisch und andere B12-reiche Nahrungsmittel verzichten, um ihre Gesundheit zu verbessern. Der Verzehr vieler tierischer Produkte kann sich zwar negativ auf die Gesundheit auswirken, aber diese Lebensmittel enthalten Nährstoffe, die wir benötigen, um gesund zu sein und gesunde Kinder zur Welt zu bringen. Letztendlich scheint eine ausgewogene Ernährung der Schlüssel zu einem gesunden Leben sowohl während der Schwangerschaft als auch danach zu sein. Schwangere Frauen sollten eine abwechslungsreiche Auswahl an Nahrungsmitteln zu sich nehmen und zusätzlich ein hochwertiges Pränatal-Multivitaminpräparat einnehmen, um sicherzustellen, dass ihr hoher Nährstoffbedarf abgedeckt ist. Dies gilt besonders für Frauen, die Vegetarierinnen sind oder nicht genügend tierische Produkte in ihrer Ernährung haben.
Es ist sehr wichtig, dass schwangere und stillende Frauen mit ihrem Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel sprechen, die sie zu sich nehmen möchten. Während der Schwangerschaft raten die meisten Ärzte jedoch zur Einnahme einer pränatalen Vitaminkombination, um sicherzustellen, dass Sie immer die notwendigen Bausteine haben, die Sie und Ihr Kind für eine optimale Gesundheit benötigen. Somit ist eine abwechslungsreiche Ernährung und die Einnahme von Vitaminen ein wichtiger Weg, um Ihren Kindern die besten Voraussetzungen für ein langes und gesundes Leben zu ermöglichen.