Nutrition et exercice physique

Le goût sec des aliments riches en flavanols pourrait réveiller le cerveau et offrir des avantages similaires à ceux du sport

L’astringence est la sensation sèche, contractée, rugueuse ou semblable à du papier de verre que les gens perçoivent lorsqu’ils consomment des aliments riches en certaines substances végétales appelées polyphénols. Parmi […]

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Un simple changement de régime alimentaire a permis de réduire l’apport calorique de 330 calories par jour sans réduire la taille des repas

Pour les personnes qui choisissent de suivre un régime alimentaire composé d’aliments non transformés, la recherche suggère que ce changement peut affecter les choix alimentaires de manière surprenante. Au lieu

Un simple changement de régime alimentaire a permis de réduire l’apport calorique de 330 calories par jour sans réduire la taille des repas Lire plus >

Une alimentation riche en graisses peut mettre les cellules hépatiques en mode de survie, ce qui ouvre la voie au cancer sans que l’on s’en rende compte

Une alimentation riche en graisses est l’un des facteurs de risque les plus importants pour le cancer du foie. De nouvelles recherches menées par le MIT permettent d’en comprendre la

Une alimentation riche en graisses peut mettre les cellules hépatiques en mode de survie, ce qui ouvre la voie au cancer sans que l’on s’en rende compte Lire plus >