Le goût sec des aliments riches en flavanols pourrait réveiller le cerveau et offrir des avantages similaires à ceux du sport
L’astringence est la sensation sèche, contractée, rugueuse ou semblable à du papier de verre que les gens perçoivent lorsqu’ils consomment des aliments riches en certaines substances végétales appelées polyphénols. Parmi […]
