Les bactéries ne sont pas toutes des germes malfaisants qui propagent des maladies et en sont la cause. Le corps humain abrite une vaste communauté de bactéries bénéfiques qui jouent un rôle dans le maintien d’une santé optimale. En fait, il y a 10 trillions de bactéries de plus dans le corps que de cellules humaines, et toutes ces bactéries existent dans le microbiome intestinal. Située dans le gros intestin, cette communauté de microbes remplit un large éventail de fonctions. Les bactéries de l’intestin contribuent à réguler la santé du cœur, de la digestion, de l’immunité et de nombreux autres systèmes biologiques. De nouvelles avancées dans la recherche sur la santé intestinale révèlent que la santé du microbiome intestinal joue un rôle dans la santé du cerveau et le développement du diabète de type 2.
Pourquoi le microbiome intestinal est-il important?
De nombreux facteurs différents contribuent à la formation du microbiome intestinal. Les bactéries commencent à trouver leur chemin vers cette partie du gros intestin immédiatement après la naissance; certaines recherches suggèrent que la formation du microbiome intestinal commence même avant la naissance. L’alimentation étant un facteur important dans la création d’un microbiome intestinal diversifié, le régime alimentaire de la mère enceinte peut influencer le microbiome de l’enfant à naître. Une fois l’enfant né, l’environnement et l’alimentation jouent un rôle dans l’introduction de nouveaux types de bactéries dans le microbiome.
Les recherches menées au cours des dernières décennies ont révélé que les brins, ou types, de bactéries influencent notre développement à l’âge adulte. Par exemple, la présence de certains types de bactéries peut déterminer la probabilité de souffrir d’obésité ou d’autres troubles métaboliques au cours de sa vie. Il existe également des microbes dans l’intestin qui déterminent le risque de développer certains types de maladies, c’est pourquoi les nouvelles recherches se concentrent sur l’identification des fonctions de certains types de bactéries dans l’intestin.
La recherche sur la santé intestinale établit un lien entre le microbiome intestinal et le diabète
Dans une étude récente, des chercheurs ont trouvé des preuves que la façon dont le microbiome intestinal fluctue au quotidien peut indiquer l’apparition du diabète de type 2. L’étude s’est concentrée sur la corrélation entre le rythme circadien, ou l’horloge biologique du corps, et l’activité du microbiome intestinal. En étudiant un groupe de 2 000 adultes en bonne santé, l’équipe a découvert que le microbiome intestinal fluctue en fonction du rythme circadien, produisant des mouvements fiables au cours de chaque journée.
En examinant les intestins de personnes atteintes du syndrome métabolique, d’obésité et de diabète de type 2, ils ont constaté que les communautés bactériennes de leurs intestins ne fluctuaient pas aussi activement. Cela a permis aux chercheurs d’identifier un cycle rythmique que l’intestin traverse au cours de chaque période de 24 heures. Ce cycle ralentit considérablement chez les personnes souffrant de troubles métaboliques. L’étude a également identifié des marqueurs biologiques qui pourraient suggérer que le rythme commence à ralentir, ce qui a conduit les chercheurs à penser que l’activité de l’intestin pourrait être utilisée pour prédire l’apparition du diabète de type 2.
Plus précisément, les chercheurs ont trouvé 13 différents types de bactéries qui n’ont pas changé chez les sujets à risque. L’étude n’a pas pu déterminer si ces brins bactériens jouaient un rôle dans l’apparition du diabète de type 2 ou s’ils étaient simplement affectés par le même processus. Les recherches se poursuivront pour déterminer la relation entre ces brins bactériens et le développement du diabète, mais, en attendant, les chercheurs espèrent que ces résultats pourront être utilisés pour aider à diagnostiquer plus rapidement le diabète de type 2.
Une étude établit un lien entre les bactéries intestinales et une anomalie des vaisseaux sanguins du cerveau
Une autre étude a porté sur le lien entre la communauté bactérienne du gros intestin et le développement d’angiomes caverneux (AC), qui sont des vaisseaux sanguins anormaux dans le cerveau. Bien que cette anomalie ne concerne que 0,5 % de la population mondiale, un grand nombre de personnes qui la développent présentent des symptômes tels que des maux de tête, des problèmes de vision, des crises d’épilepsie et des accidents vasculaires cérébraux. Une nouvelle étude a examiné la relation que le microbiome intestinal pourrait avoir avec le développement de l’anomalie des vaisseaux sanguins de l’AC.
Les chercheurs ont examiné 122 personnes atteintes d’un AC confirmé et ont comparé leur microbiome intestinal à celui de sujets qui ne présentaient pas cette anomalie des vaisseaux sanguins. Ils ont constaté que les sujets atteints d’AC présentaient des brins spécifiques de bactéries qui n’étaient pas présents dans l’intestin des sujets sains. Les sujets atteints d’AC présentaient également une plus forte présence de molécules de lipopolysaccharides. Les chercheurs espèrent pouvoir utiliser cette recherche sur la santé intestinale pour faciliter le diagnostic des personnes atteintes d’AC. Ils espèrent également que les différences dans les microbiomes intestinaux les aideront à mesurer la gravité de l’effet du trouble des vaisseaux sanguins sur le cerveau.
Comment maintenir un microbiome intestinal sain?
Consommer plus de fibres
Les fibres transportent une grande quantité de bactéries utiles dans l’intestin, tout en réduisant les risques de certains types de cancer et de maladies cardiaques. Elles peuvent également contribuer à la perte de poids en contrôlant les envies de manger.
Choisir une plus grande variété d’aliments
Vos repas doivent se composer principalement de fruits, de légumes, de noix et de graines pour vous apporter les vitamines et les nutriments dont vous avez besoin chaque jour. De plus, choisir une variété de couleurs dans la sélection de vos fruits et légumes vous aidera à stimuler la santé de votre intestin. Chaque type d’aliment contient une communauté différente de bactéries, ce qui contribuera à diversifier votre microbiome intestinal.
Consommer plus de polyphénols
Certains aliments et boissons, comme l’huile d’olive, le café, le thé, les baies, les noix et les graines, contiennent des polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants qui aident à maintenir les bactéries dans votre intestin.
Limiter les grignotages
Manger crée une plus grande activité dans l’intestin, ce qui détourne les bactéries de votre intestin de l’accomplissement d’autres fonctions. Si vous pouvez sauter des repas ou jeûner un ou deux jours par semaine, vous pouvez donner à votre microbiome intestinal encore plus de temps pour profiter de votre santé.
Manger des aliments fermentés
Le kimchi, le yaourt nature, la choucroute et les fromages sont quelques exemples d’aliments fermentés. Les aliments fermentés contiennent une concentration plus élevée de microbes. En consommer régulièrement peut donc vous aider à développer un microbiome plus diversifié.
Compléter votre régime alimentaire avec une formule prébiotique/probiotique
Si vous n’êtes pas sûr que votre régime alimentaire fournisse le large éventail de micro-organismes nécessaires à un microbiome intestinal sain, essayez de vous complémenter avec une formule de haute qualité qui contient à la fois des prébiotiques et des probiotiques. Les prébiotiques sont des fibres non digestibles qui contribuent à nourrir les probiotiques, ou bactéries “amies”, dans l’intestin. Une supplémentation en prébiotiques et en probiotiques peut contribuer à la prolifération de vos bactéries intestinales saines, ouvrant ainsi la voie à une bonne santé.